Ensalada de Pasta – Fácil, nutritiva, fresca, completa.

No votes yet.
Please wait...
Preparation time
20 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
Fácil
Serves
5 people
Meal course
Cena
Posted by
Posted on
Ensalada de Pasta – Fácil, nutritiva, fresca, completa.

¡Veranito, veranito, estómago fresquito! y nada mejor que una ensalada de pasta completa, porque le añadimos unos garbanzos o unas lentejas por ahí desperdigadas.

¿Nunca te has atrevido a poner legumbres en este plan? ¡Pues no veas lo que te pierdes!.

Puedes ponerle los ingredientes que te apetezcan, siempre combina todo.

Vamos a lío

Ingredientes

  •  400 g de pasta (lacitos o espirales)
  •  200 g de jamón
  •  Queso fresco o amarillo / Queso sin plv wilmersburger
  •  Atún
  •  Zanahoria
  • 1 bote pequeño de maí­z dulce
  • Lechuga
  • puñadito de garbanzos o lentejas cocidas (Si tenes cocidas y congeladas o de bote)
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
Si compartes, ayudas al colectivo alérgico a informarse
  1. Coge un litro y medio de agua y ponlo a calentar en un caldero
  2. Pela la zanahoria y rállala
  3. Coge los tomates y córtalos a la mitad (si son tomatitos cherry) o en trozos más pequeños si usas un tomate grande. En este último caso te recomiendo que le quites la piel antes de cortarlo, resultará una ensalada mucho más agradable. Añade el tomate a la fuente.
  4. Coge el queso, haz taquitos pequeños y échalos en la fuente.
  5. Añade el atún y el resto de ingredientes al bol
  6. Echa la pasta bien escurrida (es muy importante que no quede agua) en la fuente y mezcla todo bien.
  7. Añade un puñadito de legumbre por encima
  8. Aliña y a comerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!! Puedes aliñarla con aceite y vinagre o con salsa rosa, un toque de mayonesa sin huevo y sin plv musa, vinagreta de miel, etc.

No hay comentarios, escribe el primero!

Deja un comentario

Note: Los comentarios en el sitio web reflejan las opiniones de sus respectivos autores, y no necesariamente las opiniones de este portal web. Se pide a los miembros que se abstengan de insultos, juramentos y expresiones vulgares. Nos reservamos el derecho de eliminar cualquier comentario sin previo aviso o explicación.

Tu correo electrónico no será visible. Los datos requeridos se marcan con *

*
*

1 + Diez =